2025年6月22日日曜日

キュウリの収獲

ウリ科キュウリ属です

つるで成長します

インドが原産だそうです

初めて植えたキュウリの初めての収獲です











■収獲

最初の数本は、他の成長のために早めに収獲したほうが良いらしいです

大きくなる前に収獲、今回は3本だけです(^^;;

それでも十分に大きいです



■サラダ

シャキシャキしたキュウリの食感が良いです

サラダには欠かせないですし、浅漬けも良いですし、キムチも良いです



■感想

初めて植えたキュウリは順調に育ってます

今年の夏はおいしいキュウリがたくさん食べられそうです

この他に、スイカ、シシトウ、トマト、マクワウリなどなど

夏野菜は風雨対策、虫対策、害獣対策などがあります

ほんの少しですが農家の方々の苦労を実感する日々です


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