2021年11月28日日曜日

緑茶の食パン

奥様がホームベーカリーで作りました
Kanpy カテキン粉末緑茶(スプーン付き) 10g
強力粉 250g、砂糖 10g、ハチミツ 10g
その他、無塩バター、塩、イースト菌、水
ハチミツを入れると、しっとりする、膨らむそうです
写真をクリックすると拡大されるはず
green_bread1.jpg






出来たてをそのまま食べました
おいしい!!
緑茶の香りがして、食べるとほんのり苦みもあります
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トーストすると更に香りが立ちます
緑茶の苦みもしっかり感じます
うまいなぁ~
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緑茶の食パンはお勧めです
これに小豆が入るのも良いかも?
レーズンやクルミもいいかも?

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奥様の入院2

左肺の一部がつぶれていたので別府で入院してました 肺の処置は終わったので、残りは骨折3箇所です リハビリ、通院なども考えて国東市民病へ帰ってきました 距離が近いので気分的に楽です 退院まではもう少しかかりそうです