2019年10月6日日曜日

ギンナンとキウイとムカゴ

国東市ではイチョウの木が少ないなぁと思ってました
ギンナン拾いはできないだろうとあきらめてました
ところが、奥様の実家にイチョウの木があり、たくさん落ちてる??
と言うことでギンナン拾いに行ってきました
ityo1.jpg





蚊対策の虫除けスプレーと蚊取り線香を持って
手袋をしてギンナン拾いです
(手袋をしないと手がかぶれます)
ityo2.jpg


拾っても拾っても切りが無いくらいたくさんあります
その場でつぶして中だけ取り出して袋に詰めます
3人で1時間くらい拾ってもまだまだ残ってました
ityo3.jpg


東京では風呂場で洗ったりしてましたが、風呂場が臭くなります(^^;;;
田舎では近所の川で洗うそうです
ityo4.jpg


キレイになったギンナンがこれ
大漁です! 2~3キロはありそうです
ityo5.jpg


キウイ畑でキウイを見て、、、
その大きさと数に驚きました
1本の木から何個のキウイが収穫できる??
今月末頃に収獲だそうです
ityo8.jpg

ityo9.jpg


キウイの脇にあったムカゴ
ヤマイモのツルから出た「わき芽」のこと
摘み取って収獲しました
ご飯に混ぜたり、炒めて塩を振って食べます
少しえぐみがあり、ムカゴご飯はあまり好きではないです(^^;;;
ityo10.jpg

ityo11.jpg

0 件のコメント:

コメントを投稿

ヒヤッ!としたこと

 昨年に車を運転していてヒヤッ!としたことを書き留めます 反省を込めて下記4つです ・バックするつもりがDに入っていたこと ・思いがけない段差がありアクセルを踏んでしまったこと ・右折時に後から自転車が来ていたこと ・右折時に後から車が来ていたこと 「いらすとや」より