当分の間、奥様は入院です
食事で足りない物と言うと、、、野菜です
わが家の家庭菜園でキュウリは収獲を終えました
オクラもそろそ終わりでしょう
恥ずかしながら、冷凍野菜が売られていると知ったのはつい最近のことです
■冷凍野菜 カットほうれん草
300gで 358円
九州産と書かれてました
これが高いのか安いのかまったくわかりません(^^;;
解凍すると、、、水分が出てビシャビシャした感じになりました
味噌汁に入れて食べました
400gで 378円
原産国はエクアドルと書かれてました
これも高いのか安いのかまったくわかりません(^^;;
解凍すると、そのままサラダに投入できます
歯ごたえもありました
マヨネーズをかけて食べました
なかなか良いです
1人だと4~6個あれば十分です
■感想
冷凍野菜があることをまったく知りませんでした
カットほうれん草は解凍すると水分が出ます
少しアクがあるかも?
なかなかの繊維質で歯ごたえもありました
ブロッコリーは1個ずつ解凍できて便利です
少し硬めですが意外においしいです
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