2023年3月1日水曜日

イチゴをいただきました

岡山から送られてきました
8パックもありました
種類は、、、わかりません(^^;
久しぶりのパックに入ったイチゴです
okayama_strawberry1.jpg





酸味が少ない、甘いイチゴでした
とてもおいしいです
親戚にも少し持って行く予定ですが、、、
数日間は夕食を減らしてたくさん食べられそうです
okayama_strawberry3.jpg

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キンカンのハチミツ漬け

キンカンをたくさんいただきました そのまま食べても良いのですが、、、 皮が固い! 数が多い! 柔らかくして食べやすくしたいと考えました 20個ほどハチミツ漬けにしてみます 初めて作るのでとりあえず20個です 以下、写真をクリックすると拡大されるはず