2020年12月6日日曜日

猫丸堂ベーカリー

大分県杵築市南杵築242-1
営業日 土・日のみ?
11:00~売切次第終了

坂道が多い杵築の町はわかりづらいです
以下、写真をクリックすると拡大されるはず
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Googleマップに限らず地図は2次元なので高低差がわかりません
登る坂を間違えなければ1本道です
市役所前の通りから「飴屋の坂」を登ります
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登った先の左手にあります
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新築のときにパン工房を設計して建てられたそうです
5年になるそうです
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サンライズ(ゆず) 170円
キャラメルクリームパン 170円
シナモンロール 160円
アールグレイ紅茶&ホワイトチョコ 200円
つぶあんぱん 160円
こしあんぱん 160円
バゲット 200円
クッペ 200円
ガーリックフランス 140円
ライ麦のカンパーニュ 180円
ライ麦のカンパーニュ(サツマイモと大納言) 320円
ソフトフランス 200円
などなど、これは一部です
すべて+消費税になります



年末年始のご案内
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買ったのは、、、
サンライズ(ゆず) 170円+税
メロンパンのように見えますが、、、ゆずバージョンです
パリパリ感と柚子の香りが良いです
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アールグレイ紅茶&ホワイトチョコ 200円+税
アールグレイを使用しているところがさすがですね
ただ、紅茶の香りはしますが、アールグレイの香りはほのかでした
ベルガモットの香りを出すのは難しいと思います
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名前を忘れてしまった、豆パン 340円+税
このパンは小麦の味がしっかりしておいしいです!!
こんなパンを食べたのは久し振りです
これはすごい!
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ライ麦のカンパーニュ(サツマイモと大納言) 320円+税
ほのかな酸味が口の中に残ります
これもうまい! トーストしてもおいしいと思います
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東京で食べたパン屋さんの中でもこれだけのパン屋さんはなかなか無いと思います
今回食べたパン生地は、3種類でしょうか?
それぞれ違う小麦の味と食感が楽しめます
どれもおいしかったです
ご夫婦2人でこれだけの種類のパンを作られているとしたら大変でしょう

お勧めのパン屋さんです
もう一度伺うつもりです
今回買えなかった食パン、フランスパンなどを買いたいです
と言うか、全種類食べてみたい(^^;;;

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久し振りの雪

2024年はほとんど積もらなかったと思います 今年は少し積もりました 10センチあるかな?