2025年12月14日日曜日

京芋(タケノコ芋)

ねっとり系ではなく、ホクホク系の里芋です

東京では小平の直売所などで時々見かけました

高級食材で通常の里芋の2倍~3倍の値段だったと記憶しています




夢咲茶屋で180円が150円に変更されてました

人気が無いのでしょうか?

何本か残ってました



ホクホクした里芋はおいしいです

中心付近は粘りもあります

煮崩れしにくいので見た目も良い?らしいです

お勧めです!

0 件のコメント:

コメントを投稿

夏休みに読む本3冊

今は小中高の夏休みだそうです 午前中に犬の散歩、草刈りなどの家庭菜園、掃除など家事を済ませます 午後からはエアコンの中で読書や勉強です 今年は超ひも理論を読む予定でした が、直前になってホログラフィー原理が気になって購入しました ・ホログラフィー原理とはなにか ・図だけでわかる!...