2023年4月29日土曜日

らんまん ササユリ

土曜日の15分ダイジェスト版で見てます
第4週はササユリでした
ユリ科ユリ属です
日本固有のものだそうです
葉の形が竹の笹(ささ)にそっくりなことから命名されたようです

残念ながらササユリではないです
2017年6月10日 太田黒公園にて
写真をクリックすると拡大されるはず
yuri20170610.jpg


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キンカンをたくさんいただきました そのまま食べても良いのですが、、、 皮が固い! 数が多い! 柔らかくして食べやすくしたいと考えました 20個ほどハチミツ漬けにしてみます 初めて作るのでとりあえず20個です 以下、写真をクリックすると拡大されるはず