2020年5月30日土曜日

ソラマメを大量にむく

義姉の畑で収穫した4カゴ分のソラマメ
1カゴは友達に、残りの3カゴを手で抜きます
黙々と続けること、、、約5時間ほど
やっと終わりました(^^;;;
写真はむき終わったソラマメです
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左手でサヤを固定させ、右手で半分に割る、
または、左手でサヤを固定させ、右手で先端をもぎ取り、半分に割る、
または、左親指で豆を押し出すようにして取り出す
普段は使わない左手の親指が活躍します、、、なので痛いです
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ソラマメはふかふかの絨毯のような白い綿毛?に包まれています
クッションになって守られているように見えます
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豆は1つ、2つ、3つ、、、たまに4つ入っているものもありました
豆は淡い黄緑色ですごくきれいです
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大量のソラマメをむきおわりました
毎日食べたとしても全部は無理でしょう
半分くらいは冷凍するみたいです
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昨日は収獲したジャガイモとツナとソラマメでポテトサラダでした

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