芽かきしたジャガイモ

１０センチほど芽を出したジャガイモの中で２・３本残して
他を取ってしまうことを「芽かき」と呼びます
取った苗をそのまま土に植えるとどうなる？
と言うことで３本ほど畑の隅に植えたのが４月９日でした

■あれから４５日
２本の葉が枯れました
さすがにもうダメだろう
で、掘ってみると、、、土の中からジャガイモ！！



■２本から
小さなジャガイモが３つ
とても小さかったので味噌汁に入れて食べました
ちゃんとジャガイモの味がしました
できるんですねぇ

ジャガイモとしてはちょっと小さすぎますが、
芽かきはあくまで人間にとって大きく実らせるための手段だということ
芽かきで取った苗も植えればジャガイモができるということ
よく分かりました